Rede alemã de supermercados encontra carne de
cavalo em lasanhas
A rede de supermercados Real, da Alemanha, anunciou a descoberta de restos de carne de cavalo em lasanhas congeladas, depois de realizar testes em vários produtos da marca "TIP".
Em
comunicado, a rede informou que as análises foram uma medida preventiva, já que
em nenhum momento houve risco para a saúde dos consumidores.
Foi
a primeira vez que produtos com carne de cavalo não declarada foram encontrados
no país.
A
empresa destacou que o produto não cumpre com as exigências de qualidade da
empresa, e que sua retirada das filiais foi feita ainda na última sexta-feira
(8), quando surgiram as primeiras suspeitas.
A
rede de supermercados Edeka, o maior distribuidor alemão de produtos
alimentícios, também solicitou uma série de análises para seus produtos, assim
como a empresa de venda de produtos congelados a domicílio Eismann e a rede
Kaiser's-Tengelmann.
A
União Europeia anunciou na quarta-feira uma campanha de testes de DNA em todos
os Estados membros e uma coordenação das investigações pela Europol, após uma
reunião de crise em Bruxelas.
Autoridades
alemãs condenaram a prática de introduzir clandestinamente carne de cavalo em
produtos vendidos em supermercados alemães.
Seis
empresas de alimentos congelados suspeitas de utilizar carne de cavalo entre
novembro de 2012 e janeiro deste ano já são alvo de controle na Alemanha.
A
Comissão Europeia pediu nesta quarta-feira a todos os Estados membros da União
Europeia que façam exames de DNA nos produtos a base de carne de boi, como
parte de um plano para responder ao escândalo da carne de cavalo em refeições.
O
plano recomendará que todos os países do bloco realizem exames de DNA nos
produtos apresentados como contendo carne de boi, indicou o comissário
encarregado da Saúde e dos Consumidores, Tonio Borg, após uma reunião de
ministros europeus em Bruxelas.
A
proposta será submetida aos Estados membros na sexta-feira.
Borg
quer que uma primeira série de testes seja realizada durante o mês de março,
com os primeiros resultados divulgados em meados de abril.
Ele
também pediu que os Estados façam exames para detectar a eventual presença de
fenilbutazona, um anti-inflamatório para cavalos, que tornaria a carne
imprópria para consumo.
O
caso eclodiu após a descoberta, na semana passada, de lasanhas da marca Findus
vendidas no Reino Unido contendo carne de cavalo em um produto que indicava
carne bovina. O temor de que essa prática seja comum se espalhou pela Europa.
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